Kärnfördelar
Fördel 01 Kontroll av syreöverföringshastighet (OTR). Det EVOH-baserade barriärskiktet håller OTR under 1,0 cc/m²/24h vid 23°C, och bevarar juicefärg och C-vitamininnehåll i 12–18 månader oöppnad.
Fördel 02 Syrabeständighet Det inre tätskiktet använder modifierad polyeten formulerad för pH 3,0–4,5 miljöer, vilket förhindrar skiktdelaminering eller tätningsförsvagning som är vanligt med standard BIB-filmer.
Fördel 03 Effektiv kubanvändning Tomma BIB-komponenter minskar lagringsvolymen med upp till 70 % jämfört med glasflaskor eller aseptiska kartonger, vilket sänker lagerkostnaderna för juiceförpackare.
Fördel 04 Kontrollerad dispensering utan oxidation Tappmekanismen tillåter portionsdosering medan påsen kollapsar, vilket eliminerar luftinträngning och minskar enzymatisk brunfärgning i äppeljuice och lykopennedbrytning i tomatjuice.
Produktspecifikationer
Applikationsscenarier
Tekniska krav och hanteringsprotokoll
Vanliga frågor och korrigerande åtgärder
!
Symptom: Tomatjuiceseparation (klart vätskeskikt i påsens botten) Upplösning: Vrid försiktigt lådan 180° två gånger innan den öppnas. Separation är normal för icke-homogeniserad tomatjuice; skakning krävs inte för produkter i äppelmossstil.
!
Symptom: Brun missfärgning i äppeljuice från öppnad påse efter 10 dagar Upplösning: Kontrollera att kranen är helt stängd mellan användningarna. För äppeljuice är hållbarheten efter öppnandet 14–21 dagar vid 4°C. Minska lagringstemperaturen eller använd 5L storlek för snabbare omsättning.
!
Symptom: Droppande kran efter dispensering Upplösning: Rengör kranmunstycket med varmt vatten (60°C) för att ta bort sockerkristallisering från äppeljuice. För tomatjuice, kontrollera om det finns fruktköttsrester – använd en kran med större 8 mm flödeskanal om partikelstorleken överstiger 2 mm.
!
Symptom: Boxsvällning under omgivande förvaring Upplösning: Indikerar mikrobiell tillväxt. Kassera omedelbart. För tomatjuice (låg syra, pH 4,4), se till att fyllningens pH är under 4,2 och tillsätt citronsyra om det behövs.
