Aseptisk förpackning är en bakteriefri lagringsmetod med flera barriärer som möjliggör icke-kyld förvaring och leverans av en mängd olika livsmedel samtidigt som produktkvaliteten bibehålls på lång sikt vid omgivande temperaturer utan användning av konserveringsmedel. Detta ger livsmedelstillverkarna större flexibilitet i produktionsprocessen, från produktion till distribution.

Sterilitet av förpackningsmaterial

Själva förpackningsmaterialet behöver också vara sterilt, vilket vanligtvis uppnås genom att använda sterila förpackningsmaterial eller förpackning i en steril miljö.

Aseptisk fyllningsmiljö och utrustning

Aseptisk förpackning kräver att fyllningen görs under sterila förhållanden för att förhindra mikrobiell kontaminering. Detta innebär vanligtvis användning av ett sterilt rum eller aseptisk bänk. Fyllningsutrustningen behöver kunna bibehålla sterilitet och är vanligtvis utrustad med ett sterilt luft- eller kvävesystem för att skydda produkten från kontaminering.

Regelefterlevnad för sterila förpackningar

Aseptisk förpackningsteknik måste följa relevanta livsmedelssäkerhetsföreskrifter och industristandarder för att säkerställa produktens laglighet och säkerhet.

Aseptisk operationsprocess

Upprätta strikta aseptiska operationsprocedurer, inklusive aseptisk operationsutbildning och driftsstandarder för anställda.

Cirkulär ekonomi: - Anta principerna för cirkulär ekonomi och designa förpackningar som är lätta att återvinna eller återanvända.
Grön certifiering: - Skaffa relevanta miljöcertifieringar, vi har godkänt ISO 14001 miljöledningssystemcertifiering för att bevisa produkternas miljöprestanda.